Элина Камирен. Блюдо на новый год

sshot-4

Новогодние мясные шарики или «бомбочки» идеальны для праздничного стола в качестве основного блюда. Готовятся быстро, получается очень вкусно. Проверено! • Свинина или телятина – 500 г • Грибы – 300 г • Сыр твердых сортов – 70 г • Сливки – ¼ стакана • Репчатый лук – 1 шт